苏州特产小吃平民美食攻略

2014-05-28来源 : 互联网

导语:苏州特产数不胜数,而且还有很多闻名遐迩的特色美食,而今天小编就为大家介绍一些苏州当地的一些特色小吃,这些特色小吃在苏州当地随处可见,不用刻意寻找,这些小吃已经融入了苏州人民的生活中,如果你到了苏州就能知道什么是味蕾的天堂了,废话不多说,大家一起来看看吧。


苏州特产小吃鸡爪

苏州特产小吃祥鑫的鸡爪:鸡爪小店地理位置偏僻,但俗话说“酒香不怕巷子深”。这里的鸡爪超好吃,登过苏州旅游杂志,是**来苏必吃的小吃之一。油亮的外表伴着一股茴香 的香味,一口咬下去,十分软糯却不又不失劲道,浓郁的脂膏粘满双唇。这里不仅有鸡爪,赤豆圆子,皮蛋瘦肉粥,水果粥,薏仁粥,土豆鸡肉卷,肉粽子都是人气 超*爆……


苏州特产小吃蟹壳黄

苏州特产小吃黄鹂坊桥的蟹壳黄:蟹壳黄可不是螃蟹,而是形圆色黄似蟹壳的酥饼。苏州很多地方蟹壳黄很有名,雅都饭店,山塘街都有。但据说苏州***的蟹壳黄是在景德路黄鹂坊桥 菜场附近,一家小小的饼店,却常常****。发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼,精心烘焙而出,呈褐金黄色,吃口酥、松、香,让你刹不住车。


苏州特产小吃王氏林记大饼

苏州特产小吃王氏林记大饼店:能把“简单”的大饼做到这份上可以说是“神迹”了!油酥面“揉得好”,猪肥膘放得“特别多”,芝麻都是“脱壳的”,用量“一点也不吝啬”。刚出 炉时啃一个,“又薄又酥又香”,简直太“美味”了。而且小店看着“干净”,烘烤的木炭和包装的袋子都让人“放心”。想尝个新鲜的记得做好“排队”的心理准 备哦。


苏州特产小吃豆腐花

苏州特产小吃姑苏风味豆腐花:这只是一个豆腐花小摊。小小的摊位已经走过了10多年的风风雨雨,俨然成了一道风景。自家发酵的豆腐花,比外面买的的嫩了很多,很滑很好吃,有淡淡的豆香。酱汁也是自己酿造的,味道很温和鲜美,撒上一小勺的开洋、榨菜末和紫菜,每天摆出来的桌椅都不够坐。


苏州特产小吃虞山蕈油面

苏州特产小吃虞山蕈油面:去常熟玩一般都要去兴福寺,记得尝尝那里的蕈油面,这是别处吃不到的。蕈,学名叫松乳菇,夏秋季单生或群生于松林内地上,形成菌根。古书曾记载,苏州木渎尧峰山、常熟虞山之麓松林中所产蕈味*佳。


苏州特产小吃糖粥

苏州特产小吃笃笃笃吃糖粥:一对老夫妻摆的糖粥摊,非常可口的糖粥和赤豆小圆子,全部手工熬制,记忆里妈妈的滋味!每**午2点出摊,3点半就卖光收摊了,想吃还得凑时间去的。粥可以打包,但小圆子建议现场吃,糯米的东西冷了口感就差!

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标签: 特产 苏州 美食

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