在日常生活中,蓝莓和牛奶都是很常见的两种食物,蓝莓是生活中常见的水果,营养价值很高,很多人都爱吃。很多人都问蓝莓和牛奶能一起吃吗?
建议牛奶和蓝莓不要一起吃比较好,避免影响营养的吸收。
如果要一起吃的话尽量少量食用。
从食物的性味成分上来看,蓝莓性凉,含有多种有机酸性物质,而牛奶性平,偏寒,主要以蛋白质及钙质含量丰富。
蛋白质遇酸容易生成沉淀物,出现消化不良的情况,酸性物质对钙质的吸收也会产生一定的影响,一般是不建议牛奶与含酸量高的食物同食的。
不过,从人体吸收营养成分的角度来看,人体对食物中的营养成分并不能**吸收,大部分会随之流失,所以,蓝莓和牛奶可以一起少量食用,不会产生什么不利影响,别吃太多就好了。
**吃多少蓝莓合适
10-20颗。
蓝莓是一种偏凉性的水果,过量食用易引起肠胃的不适,因此一般建议**以食用10-20颗为宜。
**喝多少牛奶合适
250毫升左右。
根据建议,正常成年人**要**250毫升牛奶的摄入,对于正在长身体的学生或者需要补充牛奶的人群而言,可以在此基础上适量增加,不超过750毫升就好了。