一般情况下,无花果是可以天天吃的,但是,要注意适量,不能过多食用,以免对身体产生不良的影响,引起身体不适。那么无花果**吃几个合适呢?下面让我们具体来看看吧!
无花果营养丰富,药食俱佳。无花果能清热解毒,止咳化痰润肺,生津止渴,润肠通便助消化,是一种很好的食物,每天吃没有什么副作用。但是每天不能过量,*好是5、6个。
无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量很高。无花果中含有多种活性成分,即使用量较大也不会有副作用。吃无花果是不会上*的,而且长期吃也没有问题。
无花果的营养价值
1、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为**伯糖和半乳糖。
2、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。
3、无花果不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量*高。
4、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶*多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等。
5、无花果含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质外,还含较多的柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎宁酸、蛋白酶等多种营养成分。
6、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
7、无花果干物质含量很高,鲜果为14~20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。