走过了炎热的夏季,你说秋高气爽的季节离我们还会远吗?在这个秋高气爽的季节里,喝一杯葡萄酒,不仅养身而且怡情。葡萄酒是**碱性的酒精类饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、 小麦等酸性物质。葡萄酒中还含有22种—25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质,被***卫生食品组织称为“*健康的食品之一”。
喝红酒的好处:
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。*特的葡萄酒风味和成份决定了它*适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对**健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。