女孩吃芹菜能减肥、美白，还能防癌

是好东西，虽然它有股味道，喜欢的人说是清香不喜欢的说是恶臭。但是芹菜对女孩子非常有益，可以，还有美白的功效，多吃还能预症呢，听到这是不是觉得要培养吃芹菜的习惯呢。但是美女千万不要在白天吃哦，出去晒到太阳会黑的。

芹菜有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。

今天的我们就找到“鱼和”都能兼得的办法，既想瘦身又想美白的美女们晚上吃芹菜就不怕变黑了，哈哈哈!烹制方法(两人份)材料：(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)调料：油(2汤匙)、(3汤匙)、(2汤匙)、(1/4汤匙)、(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。2、煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉。

3、倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒。4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。5、将*熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。厨神贴士1、芹菜是一种风味*特的蔬菜，可凉拌或炒食。2、芹菜大致分为西芹和两种，香芹叶较小呈淡绿色，矮小柔弱且香味淡，易软化;西芹叶片较大，绿色且叶柄粗，高大而强健，香味浓。

3、选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而**的芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜是平直的，存放时间较长的芹菜，叶子**就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。4、芹菜不能和同食，会引起头发脱落;与同食，会伤元气;与同食，会引起中毒。