爆笑漫画为徐州菜正名

江苏徐州菜一向以又咸又辣出名，但是徐州美食并不都是这样子的。*近有网友专************形式让大家了解徐州美食的真正魅力。这位网友“放学堵他”在果壳网发了三篇“搞笑老饕日记”，分别介绍了徐州的三道招牌美食：葡萄干炒饭、地锅鸡和彭城鱼丸。

这三道菜只要是徐州人，或者是来过徐州的朋友相信都有品尝过，味道究竟好不好呢，就见仁见智了。徐州炒饭的秘诀通过柯南里的角色说出来“傻瓜，米饭是加了香油焖的，羊肉是用红酒泡过的，青椒里面混入了江西特有的鸡肠子辣椒，孜然是事先和白芝麻一起炒过的”，而徐州炒饭必不可少的葡萄干能制造出那种超Q感的嚼劲。