央视曝光槟榔致癌 江苏网购槟榔很疯狂

*近央视报道了槟榔是一级致癌食品，常吃槟榔易患口腔癌。槟榔在广东、湖南、台湾、海南等地广受欢迎，江苏似乎不流行吃槟榔，但是淘宝公布的网购数据江苏网购槟榔数量排第三。经在南京街头调查，街边的小烟酒店和报刊亭，也都能买到袋装槟榔。这些槟榔的产地多是湖南，价格从4元一袋到10元一袋不等。不过据了解，似乎南京本地人购买槟榔的不多，大多还是湖南、湖北人来购买。

**介绍对于槟榔的生产我国暂时还没有一个规定，湖南是生产槟榔的大省，市面上80%以上的槟榔都产自湖南，但是目前只有一个湖南省自己拟定的生产标准。不合格的槟榔产品表皮粗糙，咀嚼的时候容易割伤口腔黏膜，而且进一步的造成口腔疾病。商家为了利益却在贩卖槟榔的时候大肆宣传槟榔可以“提神醒脑”“不含糖分不伤牙齿”等等，甚至还说冬天嚼槟榔可以“热乎乎的，御寒”。**说这些都是没有科学依据的，槟榔根本不具备上述的这些功能。

根据淘宝的数据显示，2011年网购槟榔排**的是吉林省，黑龙江第二，江苏省排第三。江苏虽然网购量大，但未必是给本省人消费的。南京本地很多卖槟榔的小店店主自己从来都不吃槟榔。因为爱吃槟榔的人很享受吃后那种久嚼不腻、清凉甘甜，有点醉酒的感觉。但是不爱吃的人可能不会再碰第二口。

关于槟榔致癌，**介绍到一个是槟榔的外皮会刺激口腔黏膜致癌，更重要的是槟榔含有大量的多酚和多种生物碱，其中槟榔碱是*主要的成分，约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡，并干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。如果咀嚼槟榔的同时再吸烟更会加重致癌物质的产生，长期如此会大大增加口腔癌的发病几率。

数据显示，喜欢吃槟榔的国家和地区的口腔癌发病几率都较高，比如印度是世界槟榔消耗*大国，有33%的人咀嚼不同品牌的槟榔，而印度的口腔癌发病率也高居世界**。在槟榔盛行的我国台湾，口腔癌发病率也很高，每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。看来槟榔再好吃，也得有一个限度，**也提示喜欢吃槟榔的朋友，要多加注意，如果出现口腔溃疡两周不能愈合的情况，*好去医院检查一下，这极有可能是口腔癌的早期症状。