江苏如何成功开一家水果店?

2017-11-02来源 : 互联网

水果是日常消费品,消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,*好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。

选址,反对答案中的要把水果店开在繁华的区域,*先是性价比,江苏如何成功开一家水果店?闹市区租金太贵,更适合单品利润率高的东西比如衣物,饭馆等。

水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。

进货:每个城市的水果批发市场都各有特点,这点很难一概而论。但有几点是通用的。

根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。江苏如何成功开一家水果店?

阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,*终确定。

一,进货人的选择非常非常重要,水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。招一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。

二:跟供货商打好关系,不要算得太清楚,他们想帮你想弄你都是很简单的事。

三:如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园,批发市场的供货商是要**的,跳过这一步你能省很多*。可以跟菜园沟通,帮你种不施肥料的菜,你拿到这些菜,在打上有机的噱头,很可能这就是你的竞争点。

水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和**很有帮助。

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