黄金瓜发苦还可以吃吗？多少钱一斤2017？

我们都知道，夏天是水果对身体有好处。**瓜是个不错的选择，那么**瓜多少*一斤2017?**瓜怎么做好吃?接下来和小编了解下，希望对大家有用!

**瓜发苦还可以吃吗

一种是正常的苦，因为天气原因。一种是没熟，还有一种就是变质了。

1、高温和干旱

**瓜一般在三四月份种植，它还在成长过程中时，就进入了春末的高温时期，这时的土壤温度变高，**瓜苗的根部吸收水分的功能减弱，导致其生长缓慢。生长缓慢的**瓜不容易吸收水分和养分，瓜体中就累积了大量的苦味素，*终使**瓜**甘甜。

2、阳光不充足

水果在生长过程中是少不了阳光的，如果阳光照射不充足就会导致水果不够甜。**瓜不甜可能就是照射的阳光不够充足，还有可能遭遇了连续的阴雨天，长时间的雨水会使**瓜苗根部受到损伤，在其生长过程中就很难储存糖分，所以就会不甜。

3、瓜蒂处会苦

**瓜的瓜瓤是甜的，但是瓜蒂处一般都是苦的，原因就是瓜蒂含有葫芦素B，葫芦素B的药理作用是主治湿热毒盛，能辅治慢性肝炎。但是，**瓜瓜蒂所含的葫芦素B不宜食用，否则会引发中毒。

健康小提示

**瓜苦的部分就不要吃了，以免引起食物中毒。**瓜属于寒性水果，脾胃虚寒的人和孕妇尽量不要食用，以免影响身体健康。