什锦糯米蛋

2016-08-30来源 : 互联网

**次上传菜谱,有点鸡冻!

之前就有做过一次,但是感觉不怎么好,这次是改良版的,吃起来也是自我感觉良好

什锦糯米蛋的做法步骤

什锦糯米蛋的做法步骤:1 1购买自己喜欢的材料,不一定要按照图上步骤,我是有什么就加什么的糯米泡软,玉米,马蹄,冬菇这些材料切小块,洗净备用咸鸭蛋我没有拍,图上是6个鸭蛋的量,如果是一个人吃,可以放少点

什锦糯米蛋的做法步骤:2 2洗净之后全部倒在一起,加入生抽,香油上色增香不用放盐,咸鸭蛋本来就咸,生抽也是有一点咸味的

什锦糯米蛋的做法步骤:3 3将鸭蛋顶端敲破,口子为一个硬币大小

什锦糯米蛋的做法步骤:4 4将材料塞进去,塞满,塞结实,如果有保鲜膜,可以用来包一下,没有的话可以略过

什锦糯米蛋的做法步骤:5 5塞好后上锅隔水蒸半个小时,或者更长,时间自己掌控,糯米泡软后比较容易熟

什锦糯米蛋的做法步骤:6 6*后一步也是很重要的一步,记得要分享,不然容易肥^_^

使用的厨具:蒸锅

标签: 美食

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