泰州之旅——穿越时光的秘密

2015-05-06来源 : 互联网

暮春三月,草长莺飞。到泰州看菜花,这里有中国*美水上油菜花海,“河有万湾多碧水,田无一垛不黄花”;到泰州看会船,这里有世界上*大的水上庙会,百舸争流,千篙竞渡,万人空巷;到泰州行桃花运,凤城河畔情人相会,人面桃花相映红;到泰州吃江鲜,春江水暖,河豚上市,长江三鲜味*鲜。春天,背上行囊,放慢脚步,来泰州吧,来邂逅*美丽的浪漫,来品尝*难忘的美食,来感受*纯粹的春天,来体悟尘俗的小幸福。

泰州早茶

泰州老街,在凤城河畔桃园景区外,一个麻石铺就的明清小巷,穿梭在深深的四合院落,声声入耳的评弹说唱,满街悠悠飘香的小吃,加上悠长悠长的叫喊吆喝声,绵延600米,一条青砖黛瓦的古建筑带,这就是 “泰州老街”。从以前到现在,已有300年了。下得车来,*先映入眼帘的是街口立着一个书有“老街”字样的古牌坊。

穿过牌坊,走进青砖铺地的麻石街巷,老街宽约三四米,一座座古朴的明清仿古建筑群错落有致,排列在老街两旁。漫步古明清风格的老街,各家***、老店铺青砖黛瓦,屋檐翘角,木雕梁柱,成串的红灯笼、大红灯笼挂满楼廊,与店幌、匾额、旌旗遥相呼映。在五六百米的老街上各个***、老店铺如者者居、王良才酸菜鱼、梅兰春酒坊、凤城人家、嘉兴粽子、日本料理等遍布街路两侧。

荞面馆、九妹餐馆的杏黄旗迎街高挂,三味鲜臭豆腐馆自标中华***,湘色满园泰州店为老街增添湘菜连锁,在五云斋门裙上,贴着泰州三麻产自于**老店五云斋字样。在泰州土特产商店旁边,是一家标榜正宗黄桥烧饼的店铺,门面不大,游客却争相购买黄桥烧饼,店主装盒打包忙得不也乐乎。博雅居专售各种茶叶,宫运龙须糖铺面只有一开间,但棉花糖、麦芽糖、龙须糖、叉叉糖****。黄桥烧饼、臭豆腐、麻花、麻豆、麻糕等是泰州的特色小吃。

在老街中间拐弯处,有个小广场,呈U字型,南边是座古戏楼,屋檐翘角,古色古香;西边矗立着一台高大的水轮车,旁边有一面铜锣,有一顶婚轿,构成了老街另一个独特风景。我路过那里时,真好看见有一老者在戏台上表演“双棒”,苏北水乡婚俗表演更是吸引游客的眼球,他们纷纷驻足观看,用照相机、摄象机记录下这美好的时刻。

美食简介

泰州主要商业街在人民路一带,税东路是美食一条街,在这里可以品尝到地道的泰州美食。另坡子街、海陵路、五一路(乘公交1、4、9、29路可到);青年路、东进路(乘公交5、8、9、15、16、29路可到都可能找到不错的美食店。凤城景区桃园古街有百余家传统风味小吃和私房菜馆,构成苏中地区的第一小吃街,可享泰州美味泰州菜属于淮扬菜系,淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和。当地盛行溱湖八鲜宴、梅兰宴、板桥宴、江鲜宴、全羊席。特色菜品种主要有八宝刀鱼、龙眼滚珠 、清蒸鲥鱼 、蟹黄粉皮 、泰州干丝 、黄桥烧饼、靖江蟹黄汤包等。泰州的风味小吃、美食在淮扬菜系中久负盛名,且种类繁多。特色小吃主要有金松皮蛋、黄桥烧饼、中庄醉蟹、烫干丝、溱潼鱼饼等、油炸臭干、五味干丝、鱼汤面、姜堰酥饼、农家荞面汤饼、柴墟蝉翼饼、宣堡小馄饨、大炉饼等。

凤城河风景区

凤城河水为脉,文为魂,完整地体验全国不多见的都市水韵。

全长6650的凤城河,沿岸分布着望海楼、桃园、柳园等40多个景点,汇集了泰州历史、戏曲、民俗、商业等多元文化。既能泛舟河上,充分领略到“州建南唐”的历史厚重;又能逛遍老街,品尝全国各地的风味小吃;还能也是集中展示泰州地方非物质文化遗产的重要场所。

如果说泰州的慢生活是从老街早茶开始,那么,体验了城河夜游才算告一段落。夜晚的凤城河畔“灯火家家市,笙歌处处楼”,是泰州水城慢生活的有机组成,也是早茶时光、幸福生活的自然延续。

娱乐简介

泰州市与其他大城市相比娱乐业不十分发达,服务设施也相对较少,其娱乐场所主要集中在市区大市口附近,这里是泰州市的中心地段,拥有不少大型商尝歌舞厅、影剧院、桑拿健身等娱乐场所。溱潼会船极具泰州当地特色。每年清明节的第二天,溱潼会船节在姜堰市溱潼镇举行。会船分为篙船、划船、花船、贡船、“拐妇船” 等。种类不同,项目不同,风格不同,服饰不同,各领风骚。届时千舟竞发、百舸争流,场面壮观。赛船结束,还有一个由演戏、酒会、送头篙等民俗活动。当地人年复一年,以这样的风俗导演着一幕幕欢乐的游戏,使欢乐的气氛笼罩着水乡。

画舫夜游

如果说泰州的慢生活从老街早茶开始,那么,体验了城河夜游才算告一段落。夜晚的凤城河,在精心打造的灯光下分外迷人,租一条画舫,在凤城河上慢慢游荡,耳畔时不时传来古琴古筝那“石破天惊”的弦乐声,河面上还有古装戏人在演唱桃花扇里的经典名段,望着灯光月光倒影在水面上勾勒出朦朦胧胧的建筑轮廓,画舫轻轻划过,古代才子佳人的诗情画意仿佛一一重现。

老街夜市

青砖黛瓦,麻石街巷,戏台舒畅,泰州老街尽显古城文化底蕴。老街汇集了众多泰州***及特色风味小吃,是苏中第一小吃一条街。

行走在老街的麻石路上,吆喝声声入耳,香气扑鼻而来,麻花、油炸臭干、金刚脐、叉叉糖、梅花糕、馄饨等传统小吃林立于街边,每一口都是老泰州记忆中的那个味。

这里不仅有美食,还能看到捏面人、糖画儿等深藏在记忆深处的老行当,让人回忆起童年美好的点点滴滴。除此之外还有丰富的戏曲民俗表演,更经常有啤酒节、广场K歌赛等互动性活动,是娱乐休憩的好去处。

溱湖湿地公园

春到溱潼看会船,溱潼会船甲天下。溱潼会船节是全国十大民俗节庆活动之一,也是全国物质文化遗产。清明节的第二天,溱湖周边乡镇的乡民自发举行会船活动,十里溱湖上千舟竞发,百舸争流,场面非常壮观。此时来溱湖旅游,既能一睹会船节盛况,又能乘摇橹船,吹杨柳风,听船娘唱水乡情歌,是别样的风情和体会。

溱潼古镇

溱潼是全国历史文化名镇,四面环水,麻石当街,唐代古槐、宋代万朵古山茶、明代黄杨等古树名木,与6万平方米的古建筑群及12处文物保护单位相映成趣,熠熠生辉。其中古山茶树高达11米,至今已有800多年,“为全球人工栽培的茶花之王”。

溱潼古镇的灵魂由水做成,流动着千**水乡市井的文化积淀。古镇之上,商铺林立,宅院深深,建筑规模达到全盛。吴嘉记、郑板桥、孙乔年等著名大家,都曾不惜笔墨,咏诵溱潼。

溱潼的历史就这样被水贯穿,为如今的我们留下许多保存完好的景致,书香犹在的院士旧居;不惧深巷的古酒坊,宁静致远的绿树禅寺,八百多年的古山茶等等。*值得纪念的,还要数古镇居民中闲话家常的老人与饭菜飘香的人间烟火,一刹间,生活与历史在眼前对峙与转换,时空如梦交错。

千岛油菜花

兴化千岛菜花的千亩垛田风光,早已为世人所知,每年四月前后,盛开的金黄色花海一直是备受镜头追逐的醉人风景。届时,垛田上的油菜花会长到一米多高,舟行其中,无法揽其全貌,唯有登上景区的观光塔,方可捕捉到壮观景象。

除了踏春而来,兴化千岛菜花还有一景同样值得称道,那便是冬季的雾色千岛。偌大的垛田都被萦绕在迷蒙的厚厚雾气之中,胜似仙境。这是与海市蜃楼、海滋并称为海上三大奇观的平流雾景观,是如此神秘诱人的拍摄题材。

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