茶叶文化并不单纯是饮茶,更有深刻的禅意,自古以来,茶文化就是和儒家、佛教文化相结合,并很**的协调的在一起。这次就茶文化中的一些观点结合佛教中的禅机做一些讲解介绍。佛度有缘人,其实这个缘字,就如一片茶叶,知者有心喜、不知者未必有痛苦,**还是在于一个悟字。
日本有茶道,以“茶禅一味”为宗旨,强调饮茶只是一个过程,重要的是在于这个过程中去领悟禅机,并借此对自己的工作、生活等产生影响,达到修行的目地。饮茶的感觉在夏天能感到一丝清凉,冬天能感受到一丝温暖,犹如品味人生。由高僧写的“茶禅一味”这4字至今仍然收藏于日本京都奈良大德寺中。
1、一期一会
古人寿命普遍较短,能活到70就算古来稀了,再加上各种疾病不时夺去生命,所以对于人生经常有如梦似幻、既空又无的感觉。“一期一会”常见于各类茶室,这句话字面上的意思是每一次喝茶都是一次相会,也可以理解为,喝一次茶也就相会少了一次。
这句话很符合佛教的一生一世、一面之缘的观点,提醒人们现在的相会转瞬即逝的同时,也叹息世事的无常,就算下次还能相会,也是另外的“一期”。其实凡事皆如此,在一定的条件下,相会、相聚、机缘只有一次,每次看**会、足球赛等运动比赛时,对此感受就特别深刻。
2、不风流处也风流
不风流处也风流的意思是“看似不风流倒也风流”,这与禅语的“无轨道即轨道”的说法是相通的。真正懂得茶道、喜欢喝茶的人,往往是大写意,无论用什么样的茶具品怎样的茶叶都能自有一番乐趣,从被舍弃的不能表现风流的茶杯中发现真和美,这才是真风流。
风流之道在古代被称之为“奇”。数学上的奇数是不能被除尽的,它奇就奇在不能除尽。人生假若都能合理地被除尽,也就无可言趣了。有不合理和矛盾才存有风流韵味。一味地追求风流、迷恋风流,反而不风流。能从不风流的茶杯中看到美的东西,对它产生爱意,并将它当作风流而加以珍惜,其人、其举动就是风流的。
佛教中有一句“佛身圆满无背相,十万来人坐对面”,它反映的是一种境界,就同吃茶吃饭随时过一样,对于原先有没有来过此处、原先是否彼此认识都无关紧要,能做到真心诚意就能进入茶禅一味的境界。
3、甘味,苦味,涩味
喝茶的人都知道,茶水并不是甜美的,有的茶比如苦丁茶甚至还很苦,有的茶叶回味有一些甘甜,而有的茶比如一些乌龙茶还略带涩味。口感不好的茶为什么有人要喝呢?得道高僧写的《煎茶训》上面说:“一杯有清甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味。”这茶的味道不正和人生的过程一样吗?
这里所说的青春甘味是指青春的浪漫和对美好未来的憧憬,其味自然是甘甜的;到了中年就会尝到道路、事业以至生活的艰苦,故曰苦味,一跨入老年便有日薄西山之感,如再加子女无孝心,其味自然便是苦涩的了。究竟这个味道是甜、是苦,只有自己才知道,自己真的知道吗?恐怕又是天凉好一个秋吧!
4、摘茶更莫别思量
当我们看别人采茶时,好象很悠闲,其实并非如此。所谓“摘茶更莫别思量”,意即摘茶时不能有杂念,要全身心地采。做其它工作也一样,倘能在工作时不去烦恼别的事,而是专心致志的工作,就会有快乐的感觉,工作效率也高,意外事发生的可能性也小。饮茶亦然。摘茶更莫别思量,正是我们工作和生活应持有的态度。