新手开奶茶店需要注意什么?新手如何开奶茶店

2018-03-20来源 : 互联网

冬天一杯热奶茶,夏天一杯冰爽果汁,很多人都选择开饮品店创业。 细节决定成败,这是很多人都知道的道理,那么新手开奶茶店需要注意什么?

市场调查是无论任何行业都需要进行的第一步,对于市场调查一般可以分为行业分析和自我分析。

自我分析,知己知彼,方可百战百胜!但现实做到的人并不多,开奶茶店虽然远比打工好不少,但这并不说明这是一件比打工还简单的事情,特别是辛苦的程度,完全不亚于打工。

切记不能激动行事。先要对当地的餐饮市场进行考核,开店之前不要焦急。找一些当地的朋友,最好是当过厨师开过饭店的约到一起喝喝饭、喝喝酒,多听听他看法。

新手在开一间奶茶店之前首先一定要做一份详细的计划,计划中应该体现一间奶茶店的投资金额、能获得的利润以及日常维持的大概成本是多少。

毕竟奶茶是餐饮中的一种,所以需要办理一些证件,比如说卫生许可证,营业执照,健康证什么的等等。

奶茶店细节之布局决定结局。前期选址是非常重要,住宅密集、办公楼、大学城、医院等位置最佳,目前学校周边、商场、写字楼等地都是热门的店铺开设位置。

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