芒种吃什么 芒种时吃的常见五种食物 芒种节气宜吃哪些蔬菜水果?芒种吃什么?
**菜:黄瓜
**理由:夏季对人体*重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻*、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
**谷:薏米
**理由:薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到*湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
**粥:绿豆粥
**理由:绿豆有“食中佳品,济世食谷”之美称。在炎炎夏日,绿豆粥更是老百姓*喜欢的消暑粥。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,*暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚*旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
**饮:酸梅汤
**理由:酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《**纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、**强身,是炎热夏季****的**饮品。
**鲜:鲤鱼
**理由:夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
**菌:木耳
**理由:木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
**肉:鸭肉
**理由:四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防*疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
芒种吃什么 芒种时吃的常见五种食物 芒种节气宜吃哪些蔬菜水果?白萝卜
顺气通便吃白萝卜,白萝卜营养丰富、热量又低,有顺气健胃的作用,被誉为“小人参”。中医认为白萝卜性凉,味辛甘,入肺、胃经,能消食化积、化痰解热、下气宽中,并且具有很强的行气功能,常吃萝卜可以降低血脂、稳定血压、软化血管,预防冠心病等心血管疾病。
鸭肉
鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防*疾病。鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的*病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养**功能。
桑椹
中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主*阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
泥鳅
经过一个春天的生长,在这个时节,泥鳅肉质达到了*为肥美的时刻。因其是高蛋白、低脂肪的优良食品,故被称为“水中人参”。中医理论也认为,泥鳅有补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜等功能,同时,老年人常吃泥鳅还有助于抵抗衰老,强身健体。芒种吃什么 芒种时吃的常见五种食物 芒种节气宜吃哪些蔬菜水果?