从古自今,餐饮行业一直都保持着**的姿态,而对于生活节奏更快的今天,餐饮更是一门**的行业。有很多想进入餐饮行业的创业者都有这样一个问题:餐饮加盟哪家好?今天,小编就向你**一家餐饮加盟店——卤太太。加盟卤太太卤味怎么样?那么,就随小编来看看投资分析吧!
以一家卤太太“营养卤味”标准店为例。
店址:普通县级城市的菜市场档口
营业面积:8-15平米
所需人员:2人
日销售额:(周一-周五)1200元左右/天,(周六-周日)2500元左右/天
备注:烤鸭:50只/天X22元/只贡鹅:10只/天X50元/只(其他菜品另计)
月销售额:5万元左右/月
房租费用:2000元左右/月
人工工资:3000元/月
材料成本:50000×50%=2.5万元/月
综合费用:2000元/月
月纯利润:2万元左右
年纯利润:25万元左右
餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的投资创业者带来了****。有相关数据显示,就一个5万—10万人口的县级城镇,其卤菜的年消费能力都在1000万—1500万,大约可以**400万—600万的年利润。卤菜加工销售的平均毛利率在45左右,每天的营业额如果能在1000元左右,每天的纯收入就能达到400元以上。