餐饮加盟选火锅 火锅鸡底料配方技术

食川沧州麻辣*锅鸡技术，中国*传统的麻辣*锅鸡技术，*锅味道的好坏，决定*锅生意的成败，*锅看似简单，其内容丰富，它讲究的是：色，香，味，型，麻，辣，鲜，香。辣而不躁，麻而不烈,“适口者为佳”色泽红亮，香味纯正浓郁，回味悠长。将众多调味品的单一味通过有机巧妙的加工使它产生一种新型的复合味。好的*锅就应该在店外很远的地方抓住路人的鼻子，让人有一种强烈的食欲，进店后看其色泽红亮，就有一种迫不及待想吃的感觉，只要口感好，就留住客人的嘴了。食川沧州麻辣*锅鸡不同于普通的*锅鸡，其制作相当讲究，从选料，前处理，香料，炒料，熬油，制汤，配制，*候，出锅，成品，每一道工序都很重要!尤其是香料配方、调味料的比例，更是重中之重。制作食川沧州麻辣*锅鸡要注意各种工艺和技术环节，细节决定麻辣*锅鸡的质量。食川沧州麻辣*锅鸡技术部现在面向全国招收学员，专业传授沧州麻辣*锅鸡的全套技术

学费：3800元

开课时间：随到随学

培训时间：用心的话，3天左右应该能全部学会，直到学员完全掌握能独立操作为止，不建议一味图快，来一次毕竟不容易，要学就学好。

技术承诺：

1、为小本经营者服务，不管你有没有基础，我们必须教会你，学不会全额退款，另外赠送麻辣*锅鲶鱼技术配方，免费先尝，满意后再学习。学过之后，开*锅鸡店不用请大厨,

2、技术上永远的后续指导，经营上永远的探讨交流。

3、也可派人上门传授技术，全程指导开业。制作沧州麻辣*锅鸡的所有香料，纯天然手工制作。所有配方技术和我们所知道的都会和盘托出，绝不保守，如有作假、学不会、保留配方等情况，学员可不交费，当然你也要对学习的*锅鸡技术保守秘密，不得外泄!