星巴克CEO教给我们12条商业经验

导语：凭借在65个国家拥有超过2.1万家专卖店，星巴克成为美国增长*快的公司之一。那么，这个品牌究竟是如何经历了如此惊人的增长?

以下是你可以从美国增长*快的咖啡品牌身上汲取的经验。

作者：约翰•兰普顿(John RAMPTON)

1971年，一家咖啡馆在西雅图历史悠久的派克市场开业了。现在，这家以《白鲸记》中亚哈船长的大副命名的小咖啡馆，已经成为世界上*大的咖啡馆。

凭借在65个国家拥有超过2.1万家专卖店，星巴克成为美国增长*快的公司之一。公司从1994年的425家门店猛增至2013年的19767家。而且，没有迹象表明它有任何减速的计划。那么，这个品牌究竟是如何经历了如此惊人的增长?

在这里，我们可以从星巴克及其大无畏的**人霍华德•舒尔茨(Howard Schultz)那里学到*重要的12条经验：

1.要有公司使命

星巴克有一个简单的使命：激发和孕育人文精神——每人，每杯，每个社区，每次。

公司坚持实践这一使命宣言已超过四十年，因为星巴克不仅仅是一个咖啡馆，对于需要从琐碎的日常工作中解脱出来的人们来说，它己经成为他们喜欢的一个好去处。它己经成为朋友小聚和商务人士开会的*选地点。

无论顾客们的年龄、职业，也无论星巴克咖啡馆的位置，星巴克都希望提供给人们一种*特的体验：即，星巴克咖啡馆是一个放松的地方，一个工作和社交的地方。

2.向你的客户问问题

如果你曾经去过一家你不是经常去的星巴克，你可能就会注意到，员工有时会问你想要什么。当谈到客户服务时，这是一种简单而有效的技巧，并且也是营销者们应该利用的技巧。

当你知道你的客户想要什么时，你就可以帮助他们做出*终的营销决策。

3.要了解你的客户和员工

说到了解你的客户，如果你经常去星巴克，那么你就一定知道，你*喜欢的咖啡师知道你的名字以及你想点什么饮料。这一点小小的人情味会令你印象深刻，因为，为顾客提供这种令人难忘的个人体验是可以让顾客高兴的一个*重要的因素。

同时，也要了解你的员工。你永远不知道他们可能会给一桌客人带来什么。例如**的星冰乐(signature Frappucino)就是由一个叫迪娜•甘平(Dina Campion)的星巴克一线员工**的。

4.要有创新性

星巴克尽量忠实于其传统，但公司也非常具有创新性。例如，由于意识到客户想在他们的位置上消磨更多的时间，星巴克2010年开始提供免费的Wi-Fi。由于意识到客户希望他们在家享受他们的产品，星巴克推出了Via速溶免煮咖啡品牌和它自己的Veri**o单杯咖啡烹煮机。该公司甚至允许客户通过 iPhone手机软件购买他们的产品，并且是**批进军移动服务市场的公司之一。

所以要记住——虽然忠于你的传统很重要，但是适应并且欢迎改变也很重要。

5.要勇于承担责任

你在星巴克点饮料有没有被弄错的时候?如果有的话，当时的情形是什么样子的?毫无疑问，你一定会收到你想要的饮料。星巴克培训员工每一次都为他们的客户提供*好的体验。这意味着他们要为任何差错承担责任。

我们都会犯错误。然而，差距的根本在于，坦白地承认这些错误并且以专业和及时的方式解决它们。