品尝舌尖美味就在一闻香

八月到处都洋溢着桂花的花香，呼吸的空气都让人有种舒适陶醉的感觉，一闻香餐饮让人一听起来就知道他的特色，那就是让人来到这里不仅食物闻着香吃着也香，一闻香吸取了粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜、徽菜8大名菜之精华，结合江南地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等饮食文化特色，*创具有健康与*特口味的新潮餐饮品牌，是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、绿色环保、健康养生、新潮时尚食品生产、无公害蔬菜种植、禽类河鲜养殖、物流配送、直营与加盟店于一体的现代化餐饮连锁企业。

一闻香餐饮连锁管理有限公司成立于2008年5月18日，总部位于江苏东南部，是以悠久的人文历史、秀丽的山川景色、丰饶的物产资源享誉江南的常熟市。一闻香的创始人唐玉杰先生，是出生在素有“鱼米之乡”之称的江苏人，从事餐饮行业数年，经过多年的精心研究，以中国不同地方的饮食口味需求为基础 研发了具有创新价值的特色餐饮产品香辣迷宗蟹为主，海南稻香蛙为辅，通过餐饮连锁这一现代商业模式在全国发展加盟连锁和直营连锁。

香辣迷宗蟹-------选用了壳薄、肉嫩的缅甸野生海蟹，通过多年精心研究出的*特**烹制，主要特色是产品烹制完毕，色泽橙黄、香气四溢、口感鲜香、嫩滑、油而不腻、感觉干辣而不呛鼻，肉质肥满而鲜嫩。先吃蟹壳，再吃蟹身，*后吃那两只大蟹钳，真是唇齿留香。吃完蟹，加一些高汤进去，可再涮食鲜嫩的毛肚、各类河鲜、内蒙古草原羊肉、各类品牌丸子等荤菜刷品，*后涮绿色环保、无公害的各种有机时蔬等其它特制面食刷品，根据你的口味需要，还准备了20多种自制酱料，一锅两吃，营养兼备，回味无穷。

海南稻香蛙----- 以海南得天*厚自然绿色生态养殖，饲料选用***昆虫做为蛙吃的专用饲料，不添加任何激素，营养价值**。主要特色是蛙肉洁白细嫩，营养丰富，为高蛋白，低脂肪，低胆固醇的**营养品含有人体必须的十八种氨基酸和多种微量元素。蛋白质组成平衡，包括八种人体所必需的氨基酸等，其中谷氨酸的含量高达17.58%，是稻香蛙肉味道鲜美、香生舌底的物质基础。更值得提出的是：稻香蛙的血清胆固醇含量很低，每百克只含117~141毫克，补血的铁元素比其它肉类高了百倍，达到每百克含130毫克，而猪肉每百克只含0.4毫克、牛肉每百克含0.9毫克，蛙皮烹制成佳肴，其美味胜过甲鱼裙边。所以，稻香蛙肉是人们所追求的营养价值高、味道鲜美的野味食品！。由于稻香蛙肉营养全面、胆固醇低、补血的铁元素含量很高，所以具有良好的营养滋补与美容作用。 稻香蛙**有健脾开胃、清热解毒、补虚、止咳之功效。可*疳积、膨胀、咳嗽、毒痢、黄疸等病症。尤其是体虚阴衰、贫血、心脏病和高血压患者宜多吃。在人忌口之时，胃弱或胃酸过多时*宜多吃蛙肉。真所谓药补不如食补。

一闻香从创立伊始就凭借着其特色餐饮以及深受大众喜爱的口味，如同一夜春风，迅速*遍江南大地。在短短的三年多的时间，发展到拥有30家直营分店，,20家加盟分店，目前足迹遍布到江苏、浙江、上海、江西、安徽等一、二线城市，上千名员工，成为中国江南地区发展*快的餐饮连锁企业。

一闻香面对未来，充满打造“江南百姓餐饮**品牌”的自信。为了完成这一目标，2010年5月18日决定实行以总部为基础，在江苏常熟成立了产品开发中心，培训中心，管理中心，配送中心等，与本地政府建立了战略合作伙伴，亿元投资建成了绿色环保，无公害蔬菜种植，禽类河鲜养殖等基地，不断加强总部的建设和加盟店规模的集团化发展；对总部的纵向管理，对加盟连锁店的横向管理，以及相互之间统一研发、采购、配送、经营、管理的规模化管理；围绕着把“一闻香”打造为“江南百姓餐饮**品牌”这一目标的品牌化经营；按照公司制定的目标，由江南到全国逐步发展，根据市场需求不断调整公司战略计划的市场化运作；在产品的制作过程中，从产品开发、选料、制作都严格按照标准执行，保证口味、质量上统一的标准化生产等“五化”方针。通过集团化、规模化、品牌化、市场化、标准化与连锁加盟店，共同来打造“一闻香”品牌的美好未来，扩大市场份额，实现我们与加盟商的双赢。

一闻香相信在创始人唐玉杰先生的领导下和全体员工努力的努力下，靠着发扬立言、立行、立德、立业的企业文化精神，一闻香餐饮连锁管理有限公司一定会实现走向全国的梦想。