甜品店如何搞促销活动?甜品店如何进行促销

要想提升店铺人气，促销是一个很不错的办法，那么甜品店如何搞促销活动?甜品店如何进行促销?

*先我们来看一个简单的公式：

营业额=来客数x客单价

这个公式可以分解为：营业额=(新客人数+老客人数x重复消费次数)x购买的产品数量x客单价

所以营销具体的操作层面，可以拆分为六大方向：

1.吸引新客;

2.防止老客流失;

3.提升重复消费;

4.老带新，做口碑，让老客人带新客人。

5.提高购买量

6.提高商品单价

所有的营销/促销/改善 都是围绕这六个方向进行，所有你的努力都逃不出这六个方向。

**个方向：如何吸引新客人。

参加团购，装修招牌(产品本身)，向路人发传单优惠券，商圈内广告，附近公交站牌，所属物业平面广告等，杂志广告，入口招揽客人，打扮成玩偶与人流沟通，喇叭广播介绍，节庆促销，抽奖，进店有礼，店门口放置游戏机，**打印机，名人来店照片，报纸报道等

第二个方向：如何防止老客人流失

维持产品出品质量，积分卡，会员卡，生日关怀，特别优待，专属服务等

第三个方向：如何提升重复消费

适时推出新菜，积分卡，会员卡，积分兑换，吃多少送多少下次消费券，充值会员卡多少元送多少，微博**及时与顾客沟通。

第四个方向：如何做口碑，让老客人带新客人

点评网站好评送产品，开设店铺网站或者微博，提高服务质量，**微博分享激励，老顾客带朋友办会员卡，新老客人都送礼，第二杯半价，三人同行一人免费。

第五个方向：如何提高购买数量

当面**特色产品，招牌灯，连带销售。

第六个方向：如何提高商品单价

认真设计菜单，买大送小，双倍积分商品，套餐消费，消费xx元送