花红这种果子,形圆而略扁,外表青油发白,白里泛黄,黄中映有红晕,闻着清香,入口爽脆,肉嫩无渣,甜酸适度,其色、香、味为其它果品之不及。
花红多吃了不仅不会有不良反应,还会使人感到滋润、清醇。花红还可*病,如把青涩未熟的花红浸在白酒里,陈久了可以*疗胃肠病,对*疗痢疾更是有效。所以有句民谣说:“桃饱李饿杏伤人,花红吃了补精神。” 据传乾隆皇帝下江南,问到溧阳的风土特产时,大学士史贻直(溧阳下压人)曾回答说:“茅尖花红棠下瓜。”可见茅尖花红是溧阳传统的土特产之一。茅尖产花红已有近六年的历史。花红树的老家,在太湖边的东洞庭山上。那里湖光山色,环境优美,盛产果木,有“东山枇杷”,“西山杨梅”之说,花红也是其中的产品之一。