小伙返乡创业 生态养鸡“啄”开致富门

初见38岁的王大春，皮肤黝黑，鼻梁上架着一副眼镜，显得斯文腼腆，但一说到他的生态养殖之路，王大春侃侃而谈。

王大春说自己是个地地道道的农民。高中未毕业的他和许多同龄的农村孩子一样，为了减轻家庭的负担选择了外出务工挣*，去过广州，也闯过北京，主要是做装修工作。2003年，王大春与妻子刘蓉结婚，随着两个孩子的出生让他决定要回到家乡创业。“我们村里的年轻人几乎都在大城市打工，一年到头和孩子在一起的日子没几天，我和妻子不想一辈子在外打工，让自己孩子成为留守儿童。”王大春告诉记者。小伙返乡创业 生态养鸡“啄”开致富门。

回家乡养鸡，王大春的家人一开始很不能理解。父母做了一辈子农民，深知务农的艰辛，一个农村小伙好不容易在城市有了些门路，而回到农村养鸡又能挣多少*?

虽然陈家沟村环境优美，但交通非常落后，只有一条坑坑洼洼的土路，要发展产业非常艰难。买材料搭建鸡舍、买粮食，都得靠自己肩挑背磨。“要致富，先修路”，要发展产业，就要先修路。王大春回到家后，**件事就是动员村里的村民修路，到各家各户拜访，协同村干部做起了群众工作。*终，村民们统一意见：同意修路。

“他一个人经常待在林子观察鸡的生活习性，其他时间就在电脑前学习生态养鸡的技术，为了不让他分心、我要做鸡场里的活儿，还要照顾两个孩子。”妻子刘蓉说道。

目前，他的鸡苗成活率基本达到95%以上，存栏2000余只土鸡，还建了雏鸡孵化室实现自繁自养，孵化了新品种芦花鸡2000余只，年产值30余万元。

终于，“以草代粮”的生态养殖技术在王大春的无数次实验下取得成功。“利用益生菌发酵的原理，将野草切碎通过青贮发酵，使其软化和糖化，配合少量农家粮饲喂土鸡。”王大春自信的说道，让野草变“不吃”为“要吃”，变“难吃”为“好吃”，真正达到了“以草代粮、变废为宝”的效果。小伙返乡创业 生态养鸡“啄”开致富门。

现在，王大春的生态养殖事业逐渐步入正轨，一开始不理解的父母也常常过来帮忙。“因为环境好，鸡在林地里，吃的是野草，喝的是井水，养出的鸡体格健壮，肉质细嫩，鸡蛋口感鲜香，胆固醇低，活性钙高，现在很多客人都是慕名前来购买。”说到销售，王大春笑得合不拢嘴。

夫妻俩还在永乐镇、复兴镇、新政镇的市场都设定固定摊位销售，并向一些餐馆推销。由于鸡肉、鸡蛋味道纯正，经过几年的经营，王大春的宏兴家庭农场生产的草鸡、草鸡蛋逐渐在市场上站稳了脚跟。

不仅如此，为了使自己的鸡和鸡蛋销路更广，王大春还注册了“永乐宏兴”商标，制作了精美的包装盒，在网上开起了网店，主要由妻子打理。现在，草鸡、草鸡蛋搭乘“电商快车”，飞出陈家沟，销往广东、新疆等地，端上了千家万户的餐桌。

2014年，当家庭农场步入正轨后，为了帮助更多的乡亲脱贫，在当地1212的支持下，王大春还牵头成立了“基地+农户”组建模式的农民专业合作社和农村专业技术协会，积极**生态种养模式。

由合作社按照“统一孵化、集中育雏、分户饲养、合同订购、统一加工、统一销售”的经营模式进行经营，**指导永乐镇鹿子垭、石骡沟、石桥坝三个**贫困村的产业发展，真正使贫困户从产业中得到持续增收。目前，合作社带动农户116户，养殖草蛋鸡6200只，2016年，仅草蛋鸡养殖一项，户均增收5000余元。

农场还解决了当地一部分村民的就业，快60岁的杨远明就是其中之一。自从王大春在村里开起了养殖场，他在农闲时常去养殖场打工。“平常农活不耽误，不出门一个月就可以*七八百到一千多元。”杨远明说。

如今，王大春的家庭农场里除了在山坡上放养草鸡，种上了核桃，他还屋前建起了鱼塘，投放鲫鱼、草鱼等鱼苗，下一步他的计划就是开办农家乐。“我要依靠顺山、顺水、顺势的自然资源，打造集观光农业、休闲农业、体验农业为一体的绿色生态观光养殖农场，带领更多的乡邻增收，给更多人送去健康、绿色的农产品。”站在山头上，王大春信心十足的说着自己的生态养殖蓝图。