高考生食谱：高考生一日三餐如何安排最营养

高考战役即将打响，高考生一日三餐如何安排*营养呢?吃得好才有力气迎接挑战，可是又不能只顾盲目补充营养而不讲求膳食营养搭配，高考生一日三餐如何安排*营养是有讲究的，下面让我们一起来看看吧!

早餐：早餐的小菜单，牛奶、鸡蛋、面包，肉不一定是*腿肠，可以是牛肉、鸡肉、鱼肉都可以，*腿肠偶尔吃行，但是不能作为天天的早餐，另外可以吃一点拌豆芽、黄瓜、西红柿、胡萝卜，每天早餐配这些菜的时候一定要吃胡萝卜，能够转变成维生素A，在体内产生抗氧化的作用。另外，根据人的饮食习惯，有些人喝牛奶以后会产生腹泻，可以喝豆浆或者豆奶粉，或者粥，粥当中适当地添加粗粮，对身体也是非常有益的。

午餐：如果学校都有小饭桌、有食堂，可以集体去食堂去吃饭，因为学校的食堂相对比路边摊干净得多。路边的饭菜，吃了以后发生食物中毒、消化不良等问题可能就会影响你的学习，下午可能就没有精力去考试、上课了。我们在吃午餐的时候不要拼命地吃，你吃得越撑困的现象就会越严重，我们就吃到8分饱就可以了。另外，要吃一定的瘦肉或者鱼或者鸡，大概50克到75克为宜。蔬菜也是非常重要的，蔬菜可以提供维生素和矿物质，*好一个半荤菜，一个青菜。

晚餐：晚上要吃少，现在大家都知道这个观点了，因为晚上活动的时间毕竟比白天少，5点钟放学、6点钟回家吃饭，我们知道晚餐的时间距离睡觉的时间应该在4小时以上，如果我6点钟吃饭，正常10点钟睡觉，还不到4个小时，尽量把晚餐提到5点半吃*好。通常晚上要吃清淡一些，因为这个时候胃肠蠕动是缓慢的，如果这个时候吃些大鱼大肉，血液黏稠度是要增加的，吃油大的食物会难以消化。晚上可以多吃些莴笋炒豆腐干，或者西红柿炒豆腐，配上其他的青菜，吃馒头就可以了。