葡萄什么时候成熟上市?葡萄什么时候吃最好

葡萄很多人喜欢吃，尤其是女孩子，酸酸甜甜的，鲜嫩多汁，营养丰富，一年四季超市都可以看见有葡萄买，我们都知道，吃水果要吃应季的，那么葡萄什么时候成熟?

总体来讲葡萄是8-10月成熟。

大多产区都是8-9月收酿酒葡萄，也就是秋季，但南半球国家正好相反，春季收葡萄。

根据葡萄成熟的时期，葡萄一般分为早熟，中晚熟，晚熟等品种。但是大致来看，各种葡萄成熟的时期都在 7月——10月 。

一般情况下，葡萄的成熟的时间各有不同，在我国南方在6~7月成熟，而新疆等较高地方则是在8~9月份成熟，从大致上来看葡萄的成熟其在7~10月。

不同葡萄品种的成熟时间不同

*先成熟的是鲜食类，如飓风、玫瑰香，然后才是酿酒葡萄。白葡萄类会比较早，红葡萄里面像西拉也算是成熟较早的，8月底。

接下来，9月中旬左右，赤霞珠、美乐等常用酿酒葡萄开始成熟，而像佳丽酿这样的品种则成熟相对晚一些，要等10月份。

这里需要注意，晚摘品种虽然是年底采收，但是成熟的时间也在9、10月份，比如冰葡萄。

不同产区的成熟时间不同

举国内的酿酒葡萄产区为例，云南米勒比较早一些，甚至可以达到7月，而河北天津山东都是9月，山东是9月的**个周，河北是9月中旬开始，如果碰到雨水比较多的情况，还会略微提前一些。

新疆、甘肃等是9月下旬开始，相对干燥的地区晚收能收到高品质的葡萄，也可以理解是让葡萄熟得更**一些。

葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸， 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。

把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

葡萄什么时候吃*好

葡萄在三餐之间吃*好。

葡萄中含有大量的糖分和丰富的其他微量营养素，在食用之后会很快的提高血液中的血糖，因此，葡萄*好是在三餐之间食用，可起到补充能量，充实营养元素，避免肥胖等作用。

吃葡萄的几大好处

1、补充多种营养元素

葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

2、开胃消食

葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。

3、安神，舒缓疲劳

经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。

4、补充糖分，易吸收

葡萄的含糖量很高，约10%-25%，在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

5、舒筋活血，补铁补血

从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素*多的水果，是贫血患者的营养食品。

6、滋补佳品

葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

以上就是小编整理的相关内容，一般葡萄在十月左右开始成熟，成熟时间与品种，温度、地区有很大的关系，注意咯~