柚子一般在10月至11月间成熟,种类不同,成熟的时间也是不一样的,很多人都问2018年柚子多少*一斤?一起看看吧~
这要看购买的时间和数量,红心柚的质量、产地,还有是否需要快递/物流。同时柚子零售价、柚子园批发价、包销价、市场批发价等也都不同。
一般是9月份上市,中秋前后,国庆之前质量比较好,国庆后已经差不多尾货了;广东福建地区大埔、平和等柚子产地的货源。
在大城市3斤左右一只的零售价,质量好、水分足、卖相不错的恐怕在12~18元/斤,2斤以下小一点或者5斤以上都属于差一点的8~12元/斤,更差的可能2~5元/斤就能买到。
成熟肺的柚子挑选方法
论外形:柚子要选上尖下宽,貌似不倒翁的形状是*好的。
掂重量:同等个头的柚子,越重的越好。重的代表柚子果肉水份高,吃起来多汁美味。
看颜色:颜色越黄表示柚子成熟度越高,吃起来越甜。如果是直接买来吃就要买果皮偏黄的,如果想要储存可买果皮泛青的。
看果皮:表皮毛孔细,均匀,呈半透明状态,皮肤要滑。这样的柚子证明汁多,新鲜。用手按一下表皮,如果不容易按下去就表示果肉饱满。
闻香气:熟透着的柚子即使隔着果皮也可以闻到香气,经常吃柚子的可以透过闻气味来辨别柚子是否好吃。
柚子的适宜人群
【宜食】柚子适宜消化不良者食用;适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用;适宜饮酒过量后食用,酒后鲜食柚子,可使唇齿留香。
【忌食】因其性寒,故气虚体弱之人不宜多食。柚子有滑肠之效,故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。