开一家咖啡店的流程?开一家咖啡店有哪些步骤

饮品文化不管是对于中国人本身还是说全世界的人们，都是十分重要的，很多新手投资商对这个问题还不是很熟悉，可以事先去了解一下大概的步骤。那么开一家咖啡店的流程?开一家咖啡店有哪些步骤?

个人建议在开店之前，*初的阶段要考察不同类型的咖啡店，慢慢再自己脑中定位，缩小范围，专注研究自己想做的类型。参考各式各样的咖啡馆，尽量与店主交流，做好笔记并拍照，逐渐让想法在脑中成型。

选址。知道要开什么样的店，下一步就要根据您要开的店来选址。优先考虑临近车站的地方、写字楼、办公区、住宅区、商区或者景点。

在选择开店时，应当做好市场调查，细心考察所选地区不同时间段的客流量和人群，同时选定目标客户群。

主要考察以下几点：

连续一周考量不同时间段人流量和人群特点，记录;

考量周边设施，进行行业分析;

考量是否有类似经营理念的咖啡馆，进行同业分析;

考量该地区未来发展情况(是否会新建写字楼宇);

考量该地区经济发展水平。

成本控管，开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少*，却不知道一杯咖啡的成本要多少*。

细水长流建立口碑，开咖啡馆就像是追女朋友一样，需要时间酝酿。