2018如何开一家米线店?开一家米线店需要准备什么

米线店随处可见，米线是非常大众化的食品，很多人都喜欢吃，也有很多人选择投资，那么如何开一家米线店?

开米线店需要注意的事项比较多，*先需要确定是自己开店还是选择加盟的方式。

如果选择加盟，一定要对多个品牌进行对比以及市场分析，选择市场知名度高口碑好并且加盟成本合适的品牌进行加盟，而自主开店需要自己设计店面品牌，装修风格等。

米线店特别需要注意的是店面选址，选择在人流量大的地方开店会有更好的收入，比如在学校周边，小区周围或者美食街，大型超市旁边开店都是很好的。

其次，需要注意产品质量与口味都要**满足消费者需求，同时，提高服务质量，尽可能的提高消费者满意度，**更高的经济价值。

开一家米线店*先要考虑自己的资金情况，确定店面投资成本，然后确定店铺位置以及其规模，选好店面之后需要进行装修设计，到工商部门办理营业执照。

还需要到税务局办理税务的登记，店面装修之后采购必要的设备，聘请员工，找合适的供应商进行原材料采购，一切准备妥当之后，就可以选好一个日子开业，开业前期需要一定的广告宣传，也可以进行一系列的活动促进销量。

米线店需要购买的设备包括厨房必备的煮面炉，还有平台雪柜、碗碟柜、工作台、微波炉、电饭锅等等。桌椅之类的也是必须购买的设备。