随着天气温度的不断上升,大家纷纷开起了奶茶店,对与初始涉及奶茶行业的朋友,很多人都不知道奶茶店需要什么设备?一起看看吧!那么开一家奶茶店需要什么设备?开奶茶店需要准备哪些机器?
要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。
要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、、调味份量与时间;4、设备的应用 与调味*候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化。
当然,根据经营的实际情况,有些不一定要全部选择。具体设备明细,冰淇淋机、制冰机、制冰机、制冰机、双缸双温冷饮机、保温桶、刨冰机、奶茶机、封口机、沙冰机、冲茶组架(含漏布)、冲茶袋、珍珠盒、过漏网等。
1,封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。
2,热水器
主要用途是烧热水泡茶。
3,净水器
自来水过滤。
4,沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。
5,手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。
6,收银机
用于收银。
7,果糖定量机
8,保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。
9,电子称
主要用于称重。用于果糖的定量加糖。
10,各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
11,注意事项
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。