零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。零食是很多女人的*爱,开心的时候吃,不开心的时候也在吃,那么开一家零食店该如何经营呢?
面积不宜过大,零食店是依靠便利、精致取胜,不是依靠大面积,所以经营面积不宜过大,如果店面面积过大,我们不仅要负担过高的租金。
毕竟不能让零食店显着过于空旷,那样会让人们认为这家店没有多少商品,反而适得其反。当然也不能太小,太过拥挤,消磨客户的耐心。
可分为线上和线下,线上可以通过社交软件,SNS社区,**微博等平台进行宣传,线下可通过节日海报,音频喊麦来进行宣传。总之要抓住消费者的购物欲望从价格到服务都是不可或缺的。
找个合适的店铺地址。店址的选择一定要经过深思熟虑。把零食店开在人口密集的地方如:居民住宅区、办公楼、商圈等人流量多的地段。
促销活动。投资者可以利用节假日,虽然休闲零食无季节之分,但是每年的春节前后、五一、端午、国庆还有日常的周末,都是零食加盟店销售旺季,合理有效的促销活动。
零食店的商品,主要面对大众市场,目标消费群体涵盖各个年龄段,“零食+茶饮”的模式,基本可以大多数消费者的需求。