2018年如何开一家快餐店?开店流程是什么

现在中式快餐的在餐饮市场上的表现良好，现在也是投资的热门项目。那么，中式快餐业的市场前景到底如何?这是很多涉足中式快餐领域的投资者都会考虑的问题。

原材料上涨快速，毛利率稳中有升。大多数连锁快餐企业仍能够保持稳中有升的毛利率，说明被调查企业连锁经营**模式比较健康，抗风险能力较强，在开源增效方面还有可挖掘的空间。2018年如何开一家快餐店?开店流程是什么。

快餐行业的成功，关键是良性经营的!其实，也可以理解成关键良心经营的的经营，需要您有专业的行业知识，我们都知在市场中是一个相对来说特殊的一部不一样，它在的选择上有很严格的要的经营想要持久的。

因此，对于快餐行业的创业者而言，在面对如今严峻的市场，掌握了正确的品质发展就很重要。2018年如何开一家快餐店?开店流程是什么。

1、投资预算——需要有个大致的投资额度

2、餐厅起名——好的名字会带来潜在客户

3、商铺选址——选择合适的商铺

4、商铺租赁——签租房合同并向房东索要免租期

5、工程装潢——从测量到设计到装潢的整体操作

6、证照办理——用商铺租赁合同及个人身份证复印件去相关部门办理证照

7、设备采购——根据产品制作需求及环境需求订购所需设备

8、原料采购——根据产品制作需求进行原料采购

9、人员招募——根据运营需求招募适合的人员

10、开业促销——针对商圈主力人流与竞争对手设计的促销方案

11、产品试做——测试设备情况与物品定位安排合理动线

12、试营业