开一家中式快餐店的注意事项?如何开好一家中式快餐店

近年来，随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响，一些中式快餐店也相继出现了。而且由于经营中式快餐具有投资规模孝资金回收快、运作相对简单等优点。

做快餐在起步时，不需要太大的门面，一般有个几十平方米的临街房也就可以了。地段*好是能处于工厂比较集中的地方，或者是闹市区里，选择后者的话租金肯定要贵些。

此外，打工者集中的地段消费能力会相应较低，而闹市区上的人群一般消费能力会相应高一些，结合两者来定位快餐的消费对象也是投资者要考虑仔细的。开一家中式快餐店的注意事项?如何开好一家中式快餐店。

故开中式快餐店已被许多中小投资者所看中。于是现在开中式快餐店的人越来越多，中式快餐店的队伍也越来越壮大。

开一家中式快餐店，选址是相当重要的。选对地址，店内生意便会好很多。

一般来说，位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、交通要道等流动人口多的地方，这样才能**有充足的客源。

中式快餐经营和西式快餐经营有很大的区别。*先，中式快餐和西式快餐的品种有较大不同。对于中国人来说，西式快餐仅仅是一种休闲食品，是不能当饭吃的，而中式快餐却要解决顾客的吃饭问题。开一家中式快餐店的注意事项?如何开好一家中式快餐店。

其次，西式快餐都是机械化、批量化、标准化生产，而中式快餐却因为品种的原因或受技术条件的限制，远远达不到这种水平;再则，西式快餐目前已经步入**和成熟的阶段，一般都是连锁经营，而中式快餐才刚刚起步。

由于受资金投入有限、技术水平有限、*理水平有限以及社会条件不成熟等因素制约，故目前多数还只能是单家*户地经营，现在就谈连锁似乎还为时尚早。