开一家砂锅店怎么样?市场前景如何

砂锅为一直以来以特色、美味、健康、创意、实惠为卖点，始终风行餐饮界，不断掀起消费热潮。

以砂锅烹制食物，除了营养健康而外，本身的特点特色更能吸引人，上桌时还保持沸腾的砂锅菜品，看着生动的菜点，诱着迷人的香味，消费者不能不动心，开家砂锅店怎么样?开家砂锅店是个不错的投资选择。

砂锅店内产品通常以份出售，每份售价不等，荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等，素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等，产品多样不可细数。

开砂锅店除了购置煤炉、汤桶、锅、碗、瓢、盆以及一般生活小厨具，店内布置简单，干净卫生，店面可大可小，1～2人即可操作。

1、选址 砂锅店*好靠近企业区或居民生活区，小吃店靠近学校，饭店靠近机关。开一家砂锅店怎么样?市场前景如何。

2、特色 砂锅店底料要从一些老店里淘，菜品推出要有自己的特色，可以海报、传单形式宣传自己的特色菜肴。

3、场景 必须给人以整洁、卫生的感觉。开一家砂锅店怎么样?市场前景如何。

4、服务 选择好领班和服务员是开好店的一大关键，机灵的领班可以改名过错的激化、可以招来回头客等等。

5、圈圈 开店初始一定要给人以***的感觉，所以可以把**圈圈内的好友全拉来吃白食，一可以为改进菜肴、二衬托人气。