做餐饮如何提高自己的素质 ？

作为一个酒店人，气质对我们来说尤为重要，因为我们相当于一个酒店的门面，一个酒店的门面如果有好的气质自然也会提升酒店的整体形象，相貌是天生的，气质却是后天可以形成的，那么我们如何提升自己的气质呢?别担心，小编来教你!

站姿

男士：抬头，目视前方，挺胸直腰，肩平，双臂自然下垂，收腹，两脚平行分开，不超过肩宽，20cm为宜。双手叠放背后或交叉在体前。若一手持公文包，另一手自然捶放。双手不可插口袋。

女士： 优雅：身体微侧，呈自然的45°，斜对前方，面部朝向正前方，右脚跟前置于左脚内侧，呈T形站立。双手大拇指交叉，一手放在另一手上，轻贴腹前。

坐姿

男士：轻轻入座，至少坐满椅子的2/3，但不能坐满，后背轻靠椅背，双膝自然并拢。兼顾“角度”、“深浅”、“舒展度”。

女士：除标准坐姿外，还有斜放式、前伸式、斜挂式等。

行姿

1、双目向前平视，面带微笑微收下颌。

2、上身挺直，头正、收腹，重心稍前倾。

3、手臂伸直放松，手指自然弯曲，摆时要以肩关节为轴，上臂带动前臂向前，手臂要摆直线，肘关节略屈，前臂不要向上甩动。

蹲姿

高低式蹲姿：下蹲时，双腿不并排在一起，而是左脚在前，右脚稍后。左脚应完全着地，小腿基本上垂直于地面;右脚则应脚掌着地，脚跟提起。此刻右膝低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧，形成左膝高右膝低的姿态。臀部向下，基本上用右腿支撑身体。男士在选用这一方式时往往更为方便。

交叉式蹲姿：下蹲时，右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地，右腿在上，左腿在下，二者交叉重叠;左膝由后下方伸向右侧，左脚跟抬起，并且脚掌着地;两脚前后靠近，合力支撑身体;上身略向前倾，臀部朝下。通常适用于女士，尤其是穿短裙的人员，特点是造型优美典雅。