猪圈火锅加盟是个什么项目?猪圈火锅加盟项目前景看不看好

2016-01-14来源 : 互联网

【创业项目】重庆猪圈饮食文化有限公司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、营运**的餐饮连锁*锅企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨,把特色美食与健康快乐带给世界为己任。公司成立以来,严格按照连锁加盟规范运作,设置机构有*锅底料研发中心、物料生产基地、物资配送系统、人员培训机制、猪圈*锅总店和总部加盟中心。“猪圈*锅融特许加盟、联销为一体,专业经营重庆地道的传统老*锅项目。

“猪圈*锅起源于重庆美丽的南山,在过去十几载的老*锅记忆中,很多食客对当年南山餐饮一条街的*爆场面还记忆犹新。“猪圈*锅是属于老重庆的江湖菜之一。实际上早在重庆菜的风格成型之前,江湖菜就已经存在了。只是那个时候叫市井菜。饮食在重庆自成江湖,而在江湖中有这么一群渔人,天天以打鱼为生,他们最开始将鱼煮成大锅供众人分食,后来他们在只煮鱼的红汤清汤里煮进各色时令菜品,俗称“一锅煮。由于当时渔民烹食之地就在村里的猪圈附近,所以当人们一说去吃“一锅煮,就立刻想起“猪圈,重庆“猪圈*锅因此而得名。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上*,不腹泻等特点。久而久之,“猪圈*锅便逐渐在食客中盛传开来,至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。

“猪圈*锅底料采用几十味名贵中草药材,用现代工艺流程,经科学调配而成,经调配出的*锅汤红明亮,麻辣鲜香,回味无穷,味道厚重。“猪圈*锅采用混元一气锅的特色,打破了“九宫八卦“鸳鸯锅“子母锅的隔阂,荤素同煮,浑然一锅,酣畅淋漓,欢乐同样。

公司经过多年发展,得到了社会各界的欢迎和认同,荣获、“中国名*锅、“重庆名*锅、“商务部备案特许经营合格(备案号:0500701100800008)、“优秀企业等,先后被评为“重庆*锅协会常务理事、“重庆市*锅协会优秀会员单位等诸多荣誉奖项。现分布于全国近100个加盟店。通俗明了的“猪圈*锅背后其实承载了厚重的重庆老*锅文化,也见证了重庆本土老*锅的发展历程。老骥伏枥,任重道远,重庆“猪圈*锅人正沿着“创建中国特色餐饮品牌的发展目标茁壮成长,愿与有志连锁事业的各界同仁携手并进,共同缔造明天的辉煌!

猪圈*锅在重庆及周边城市形成了良好的品牌形象,具有较高的品牌知名度和忠诚度。公司视品牌如生命,在严格保证产品品质的前提下,将品牌形象的宣传当作首要任务,在公关、宣传、服务等方面有全方位的计划。

2002年6月成为重庆*锅协会理事单位,2003年被重庆*锅协会评为“放心*锅,2003年10月被中国饭店协会评为“中国名*锅、“全国连锁名店。

公司采取直营与连锁加盟相结合的拓展模式,在重庆及周边城市已有近100多家分店。


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