夏至节气应该吃什么传统食物?

2018-06-20来源 : 互联网

明天就是夏至了,夏至是二十四节气之一,也是一个很重要的节气,在古代夏至不但是一个节气还是一个重要的传统节日。夏至过后就是一年当中*热的时候,所以很多人都问夏至吃什么?一起看看吧~

2018夏至时间:2018年6月21日 农历2018年五月初八 18时07分12秒

夏季天气炎热,主要以清淡为主,可以多吃些瓜果类的,养生的话可以多吃雪梨银耳汤润肺,绿豆汤,清热解毒。初夏豆类多能清热生津,兼有养胃和中效果。

立夏这天,许多地方的孩子要吃煮鸡蛋,兜里揣鸡蛋。这一风俗由来已久,还有一段传说。

远古有一尊神叫瘟神。他专往人间播散急性传染病。平时酣睡,到了立夏才醒来,背着口袋到人间去害人。小孩子*易得病,不是呕吐厌食,便是拉痢危及生命。

妈妈们为病儿早日康复便到庙里求女娲娘娘解救。女娲是神通广大的女神,专为人间百姓造福,她曾用五色石补天。

现在听了瘟神在人间为非作歹,便去找瘟神,警告她说:“不准你危害我的孩子!”瘟神问:“哪个是你的孩子?”女娲便答:“衣襟前挂蛋袋的就是。”

立夏这天,瘟神到了人问,见每一个孩子身上都挂了个蛋袋,于是便不敢播散瘟疫,在回来的路上累死了。孩子们见瘟神死了,就把旧袋里的蛋一鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋吃了。从此,每到立夏,孩子们必吃蛋。

但大人们也要吃蛋,那意义便是“立夏日食之,可以使身体肥壮,一如蛋白而且肥也”。

夏季对人体*重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。

适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。

俗话说“冬至饺子夏至面”,夏至吃面是很多地方的习俗,“吃了夏至面,**短一线”。面条在中国,有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条*初的叫法。

夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

以上就是小编整理的相关内容,希望对大家有所帮助,2018年夏至是6月21日,大家注意咯~夏至天气炎热多吃清淡食物,注意防暑防嗮哦~

标签: 夏至节气

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