熟食加盟店如何吸引顾客消费?起个好名字和选择一个好地址,是熟食店吸引更多的顾客的法宝。
*先,可以给自己的熟食店起一个比较*特的、响亮的名字,以求吸引顾客的注意。其次“要开店,先挑地”,开熟食店*选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺,这些地方的目标顾客会相对集中,生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做批发配送,生意也不会差。
熟食加盟店如何吸引顾客消费?熟食店*重要的一点就是要干净和卫生,因此选择透明的装修、透明的消费是*好的。
一家中等规模的熟食店,加工场地约20-30平方米,经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修,既方便顾客看清食品,也能起到挡尘作用,做到透明消费。熟食加工制作间里,洗、切、烧各道工序所需用具要配备齐全,并符合***门相关要求。
熟食加盟店如何吸引顾客消费?有效的前期宣传是将熟食店店铺**出去的*好、*快的方法。
开个熟食店宣传不用做的太多,才开张的时候做一些让利活动,一般活动期间、特别是节假日做的活动会聚集很多人气,一是因为价低(也可以准备一些礼品,买10 块送啤酒或送冰淇淋),二是因为大家有尝鲜的愿望,三是因为别人一看那么多人就也会去尝尝(所以说开张的时候找几个亲戚朋友客串一下顾客是很有用的,只当是请客了
熟食加盟店如何吸引顾客消费?熟食店的进货渠道必须是**的,而且熟食店的服务要细微。
应在**的市场进货,以防病、死等质量差的禽类进入店中;在服务方面,要对服务人员进行认真的培训,以**服务的到位,塑造良好的形象。如是外卖配送,特别要注意送货时间、地址,以免造成不必要的错误。
熟食加盟店如何吸引顾客消费?熟食店的产品需要经常推陈出新,适合季节、天气的好产品才能让更多的顾客前来选购。
熟食通常价格不高,素菜通常4元/500克,烤鸡、酱鸭一般价格在12元/500克到14元/500克间。而熟食店开的好与坏,“特色”两字是它的命脉所在,要尽力打出自己的品牌。当然,*重要的是要做出特色食品。同时,注意随季节变化和顾客需求,不时推出新产品,成为自家店的“*门暗器”,吸引回头客。