种植黑花生的前景分析

黑花生是我国新培育的*有品种，属典型的碱性食品，具有高硒高钾的优良特征，含有人体所需的20种氨基酸和维生素E、B族以及卵磷脂和黑亮活性物质。在维持人体的生长发育方面起到很好作用;特别是黑色素，可有效保持人体良性循环，防范可见光和紫外线的辐射，是补充人体营养的天然补品，经常食用可以健脑补肾，乌发驻颜，暖胃润肺，护心保肝，对老年人的多种慢性疾病有很好的预防**作用。该品种鲜湿紫红，晒干乌黑。植株半直立，株高 40～45厘米，侧枝长50厘米，生育期130天，叶色浓绿，连续开花，开花量多而集中，百果重185克左右，出仁率70%，籽仁椭圆形，抗旱抗病性强，栽培方法与本地花生大体相同，每亩播种量20公斤左右，每亩产量可达400公斤。采用地膜覆盖产量较高。

据**介绍黑花生比普通花生营养丰富，口感好，经北京营养源研究所的鉴定结果显示，黑色花生蛋白质含量比普通花生高出23.9%，每百克黑色花生含微量元素锌3.7克，硒8.3克，比普通花生分别高出48%和101%，黑色花生集观赏、食用、营养、**于一身，适合开发加工****、休闲食品，种植前景无限，行业人士分析，它将取代当前市场上的普通花生，因此要有五六年的繁种阶段才能满足种子市场的需求，也是农业调整种植结构，增加收入的***。

黑花生钾、硒、锌含量分别比普通花生高19%、10%和48%。营养**认为，黑花生能抗癌补钙，是老人、儿童、孕妇的**佳品。黑花生所含有的稀有元素，可有效地改善肝、心、脾、肺、胃的功能，有效地消除人体内的自由基，减少脂肪积累平衡人体肥瘦，使人保持*佳体形。它还能有效地防止可见光和紫外线、红外线的辐射，防止人皮肤上不良色素的沉积，从而起到护肤美容的作用。医疗部门的理疗实验证明，黑花生还具有***、抗癌细胞扩散等功效，具有降血压等药用价值。

如此好的产品，即富含丰富的营养，又有着要用的功效。黑花生自然受到了广大消费者的认可。因此，黑花生的销售量一直在不断的增长，如此一来，种植黑花生的创业者自然能够依靠黑花生轻松的致富。