牡丹苑 苏绣牡丹故事多

中国结、灯笼串、瓷枕头……牡丹苑餐厅分为散台、半开放式包间和封闭式包间三种环境，客人根据自己的需要自由选择。半开放式包间的隔断用的是珠帘和多宝阁，里面摆放着不少陶罐、瓷器、牛角之类的装饰品。包间里的布置比较堂皇，有屏风和名人墨宝。其实风景是靠东一排的半开放包间*好，因为窗外就是花圃，正对长富宫*出名的园林景观，有时候那几只鼎鼎大名的胖鹅也会嚣张地到窗前踱步，挺好玩的。

咬味嚼舌

茅香猪蹄，很不错的甜口，吃到嘴里糯而Q弹，一点不油腻。农家焖酥肉，白菜、粉丝、豆腐、木耳一锅烩，看着挺乱，不过汤头好，鲜香可口，白菜*候正好，菜香与酥肉的浓香浑为一体。鹅肝酱藕盒，听着有点怪异，这么油腻的食材还敢过油炸?吃到嘴里才发现上了厨师一个“小当”——肉馅里掺了点鹅肝，不挂面糊，降低油性，藕脆肉嫩，更有鹅肝特有的鲜香提味，那叫一个好吃。

神吐槽

滋补暖身羊肉锅，倒是应时应令的菜品，不过不知道是不是因为过于追求“暖身”的效果，调味有些偏辣，喝了之后的确身上暖洋洋的，但是口中只有辣味，没有一碗好羊汤应有的鲜美醇厚的回味。爽口佛手瓜，借鉴了淮扬美食元素，清脆微甜，真很爽口，不过卖相欠佳，看着有点皱巴。

欢动

食刻

牡丹花圃中藏着怎样的樱花秘密?鹅肝酱藕盒怎么让笔者快乐地上了“一当”?墙上的刺绣到底是什么宝贝?即日起至1月22日在长富宫牡丹苑餐厅用餐出示本**，即可享受九折优惠(仅限一次)。将牡丹苑的汉语拼音缩写“mdy+手机(号码)”发送给我们，中奖者将获得意大利进口红酒一瓶快递到家(仅限五环内朋友参加)。把“mdy+qq(号码)”发送给我们，则将有机会获得腾讯微博提供100元q币充值。

风 味：粤菜

拿手好菜：茅香猪蹄 农家焖酥肉

人均消费：150-300元

停 车：用餐停车免费

寻香路径：朝阳区建**外大街

26号长富宫饭店

综合评定：★★★★

鉴味人 程 胜