冰淇淋店经营的技巧方法?如何开好冰淇淋店

2018-06-11来源 : 3158江苏分站 作者: 叶子

折扣、优惠对消费者的吸引力大冰淇淋加盟店加盟商可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低。

还可以在冰淇淋销售的淡季和非营业高峰期间,实行半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的客人,进而增加销售额。

低价套餐也成为不少经营者常常事业的手段了,当经过仔细设计将若干种菜肴组合成一种套餐时,冰淇淋加盟店可以按较低价格出售,以此吸引顾客,增加整体收入。

尤其是周末家庭消费和节假日的散客消费,许多冰淇淋加盟店往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐,以满足不同家庭的需求。

优惠劵,每个月有一些特色产品的优惠,对顾客的吸引力也大,并且赠券的发放比较灵活,既可以借用大众媒介主要是报纸发放赠券。

如在报纸广告中宣传持本广告消费给予8折优惠;也可以在消费者结账时向消费者赠送等价赠券,下次销售可作相应币值计算,但这样要根据冰淇淋加盟店的能力来衡量,不可盲目做大!

第一:口味很重要,要好吃

第二:有特色,各种创意各种花样

第三:对顾客态度好

只有产品好,服务好就不愁没生意,别的只能是辅助。

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