如何开一家港式甜品店?开一家港式甜品店需要注意什么

2018-04-17来源 : 互联网

开店创业,要选择一个有市场前景的项目。甜蜜的东西总是能让人瞬间忘掉烦恼,甜品受众群体广,在生活水平逐渐提升的情况下越来越受欢迎,那么如何开一家港式甜品店?

1、店铺选址

在选择经营一家甜品店时,一定要做好开店前的准备工作,这样才能够在后期的经营过程中更加顺利。

2、门店环境

吸引顾客进店的甜品店店面装饰一定是足够吸引人的,橱窗,灯光、墙壁装饰等都能够让外面的人一眼望穿,对一家甜品店的“**印象”往往决定了顾客是否愿意走进去的欲望。

3、菜单及产品

说了那么多,去甜品店总归该吃点什么吧。甜品店从橱窗摆设到点餐区甜点陈设,就像吸睛利器一样博得顾客眼球。

4、价格

如果说你只关注门店环境和甜品口感,那可能不太让人相信。关注度*高的甜品价格可从来没有跌落榜上排名*位的位置。

5、营销

很多门店忽视了这一环节,认为可有可无。NO!没有一家餐饮店是不需要宣传的,而现在*流行的新媒体营销已经成为众多门店“战略武器”。

6、服务

海底捞的服务是我们有目共睹的,没有人会**这种像家人和好友般给予的温暖服务。

标签: 港式甜品店

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