如何开一家冰淇淋店?怎么开冰淇淋店

2018-04-16来源 : 3158江苏分站

过去的三十年间,冰淇淋已经成为中国非常受欢迎的冷饮产品,很多人都喜欢吃冰淇淋,尤其是是年轻人还有小孩子,那么如何开一家冰淇淋店呢?

首先就是需要知道自己想要开一个什么样的冰淇淋店,只有弄清楚这一点,才能做接下来的工作,才能知道自己该做些什么准备工作。

加盟性质,还是自己创建品牌,这两者是不一样的,所以在正式开店之前先问问自己。

冰品店适合开的地方:学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择,为了避免恶性竞争,最好在周围距离之内不要有类似的冰品店。这是比较好的选择的要求。

商标也非常重要,这可以提高你产品的可辨识性,从而区别于其他同类产品,使你能够在竞争中胜出。

批发冰淇淋的时候每个口味的冰淇淋多批发一些,进货完成后全部放入冰柜里。

需要准备的有:

1、设备:沙冰机,软冰激凌机,奶昔机,制冰机,咖啡机,蛋挞机,冷藏冷冻冰箱,热水器,电磁炉。

2、配套:快餐根据过往人群定,可以加一些小吃。

3、文化:街角文化

4、其他因素:口味和时间等。

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