2015夏季如何开冷饮店?

2015-08-08来源 : 互联网

夏季开冷饮饮店,我们如何开才能够挣*尼?这个行业的竞争可想而知,那么要怎么让自己的冷饮店从众多的同行中脱颖而出呢?这确实是值得你们去思考的一个问题,对此小编为你解决疑惑。

一、品牌和产品是关键

中国人讲究吃喝,并且信奉“好货不便宜”的一种信条,只有在选择加盟的时候选定有影响力的成熟市场的品牌才能让你轻松打开市场,在开业之初就受到消费者的青睐,只有在品牌形象和产品质量上都下足了功夫,才能为你揽来顾客。

二、地段的选择很重要

市区一冷饮店的**告诉记者,虽然不同年龄层次的人都会光临,但是其主要消费者还是年轻人。一般学校附近(*好是大中专院校)或者人流比较密集的地方,是开这种店的好地方。金华人夏天经常逛的公园,也可以开设这类店铺。天气*热的时候,婺江边也是开这类小店的好场所。只要选的位置好,夏季冷饮小店基本不用担心没有生意。

三、饮品样式要多。

*流行的清凉糕等品种当然必不可少,另外,创业者还可以根据红豆(绿豆)、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料,制成各色饮品。“一般水果饮品的售价为1.5元一杯,普通饮品的售价为1元一杯。当前市场上批发的桶装黄桃、椰肉等水果罐头,可以让饮品的种类更加多”。在市区四牌楼附近开设店的小张告诉记者,如果店铺有一定空间,创业者还可提供烧烤服务,以吸引夏季吃夜宵的顾客。

四、清凉产品温暖服务

在经营过程中,服务质量也应该受到重视,只有店面整洁、清凉,加上服务人员温暖的服务质量,都会增加你的顾客回头率。

夏季如何开冷饮店?在很多创业的人群中,虽然看好了这个低投入的行业,但又担心这个具有很强季节性的行业会因为自己缺少这方面的经验而面临倒闭,其实这些都是无需担心的问题,开冷饮店是夏季*适合创业的项目*选,你怎能错过呢?

夏季开冷饮店需要我说的技巧,希望你能采纳。

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