开店项目-黑暗餐厅

*家黑暗餐厅亮相北京

在伸手不见五指的黑暗中享受美食的乐趣，这样的想法简直太大胆了!但这也正是黑暗餐厅近几年来风靡欧美的简单秘诀所在。黑暗餐厅**了美食者的视觉，鼓励人们尝试仅仅依靠触觉、嗅觉、味觉和听觉来体验*特的进食过程。这对绝大多数人而言，都是从未有过的体验，因此在国外，许多人都乐于一试。

****家黑暗餐厅于1999年在瑞士苏黎世开业。此后的几年时间内，欧洲各地先后开设了十多家黑暗餐厅，几乎遍布欧洲的每一个时尚之都——巴黎、柏林、伦敦、苏黎世……在风靡欧洲的同时，其风潮也刮到了美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯等地。2006年12月，更是刮进了中国，在北京国贸建外SOHO开设了一家“*鲸肚黑暗餐厅。

“*鲸肚的寓意来源于一部名为《*鲸历险记》的童话故事，讲诉的是一个不幸遭遇海难的小男孩，被一条*鲸吞入腹中，并在*鲸的肚子里离奇生活的冒险经历。之所以取名为“*鲸肚，暗示着进入黑暗餐厅的客人就像进入一条*鲸的肚子里冒险一样刺激有趣。