开个小便利店看便利店设计装修/进货管理!

2015-07-02来源 : 互联网

创业项目开个小便利店创业的你,对于便利店设计装修以及进货管理方面了解多少呢?现在很多闲在家中无事的人想要开个小便利店,那么你对上述两个问题就要多多了解才行。

开个小便利店——便利店设计装修:

便利店是以便利作为吸收顾客的,为满足顾客简单的购物欲,那么自然与街边的烟酒店形成有效区分开来,那么便利店视觉装修是*要工程。

一般来说,便利店的面积都很有限,但是这并不说随意一下就OK了,在行业里面,这样的装修只会被淘汰,而且也吸引不了客户。紧管是便利店,也不能装修的简陋和寻常。开个小便利店的装修与店面布置一定要*特,要有自己的风格。比如VI,不仅要做到特别,还要做到温馨。商品摆放要整齐、有序。

开个小便利店面积小,入口一般只设置一到二个,同时也便于人员管理和防偷窃。出入口的设计在般在店铺门面的左侧,宽度为3-6m,因为行人一般靠右走的习惯,入店和出店不会在出入口处产生堵塞。

开个小便利店招牌设计要突出。正面招牌是指示便利店的名称和下面位置的,而侧面招牌是用来提示过路人群的,招牌的作用是用来吸引客户的,所以招牌一定要醒目。要树立和扩***效应,要鲜明的体现标志和品牌的名称,色调上应该以绚丽以对比强烈为原则。

便利店装修效果要有特色,那装潢不宜采用丰富和鲜艳的色彩,不要让装修出来的色调分散了客户注意力。*好的搭配是天、地、墙都用反光性、衬托性强的纯白色装饰,因为纯白色给人一种干净,天与地与墙都能统一融合的感觉。

要想有漂亮的便利店装修效果,那便利店的层高要求一般在3米以上,但由于选择的店面多数处于底层,天花板下多数有水管,电线管等管道,这个时候就可以不用安装吊顶天棚了,只要刷成白色墙,将光源置于管道之下就好了。这样一来**了便利店的空间,又节约了不少费用。

开个小便利店——实际操作中的便利店进货管理,应该遵循以下8项原则。

1、合乎经营业态特性的原则。开个小便利店的经营业态与百货商场、超市等零售业不同。对消费者而言,便利店*大的卖点就是购买商品“便利。因此,便利店商品进货与便利店的其他经营管理一样,应从为顾客提供消费、使用、携带方便的商品出发,塑造出区别于其他零售业态商品结构的差异性。这是便利店商品采购*根本的原则。

2、合乎商品组合的原则。每一家便利店都有各自不同的经营策略、诉求**和商圈客户,因此*立店和连锁店在商品的分类与组合上必须有所区别。譬如有些店贩卖生鲜,有些则不卖;有些店提供服务性商品,有些店则不提供……各种因素形成了商品出售的差异性。便利店必须从各自经营特点出发,有针对性地开展商品采购作业。

3、合乎高回转率的原则。由于便利店的卖场小,无法陈列太多品项,因此在有限的陈列空间内,惟有高回转率的**品才能增加绩效,降低库存量。因此,采购人员应根据商圈客户属性、市场商品情报、市场占有率等来筛选*合适的商品,提高商品回转次数。此外,开个小便利店为增加商品回转及品项,相同或类似的功能、口味、规格商品通常只陈列1~2种,避免重复。

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