北京投资什么生意好?餐饮投资项目稳赚

2015-05-11来源 : 互联网

在北京做什么生意好?小编**餐饮行业,现在餐饮行业市场前景看好,很多人小本创业都选择投资中餐店、快餐店,图的就是生意稳定性和顾客源多!做餐饮行业 不是盲目开张或扩展就行,还得注意一些细节和品牌发展,要不然是做不大和做不长远的!下面就一起和小编来看看餐饮要怎么做才**吧!

一、中国餐饮有很好的投资前景

通 过收集行业资讯发现,原来自己打算投身的中国餐饮市场的商机还是相当大的。原因之一在于:随着人们生活水平的提示,生活节奏的加快,催生了越来越多的快节 奏消费者,****层、三口之家越来越趋向于选择外出就餐,这势必会促进餐饮行业的快速发展状大。有资料显示:中国餐饮行业的投资潜力是2万亿规模,目前 有500多万家长饮企业,近3000万就业人员,在这样大的市场当中。一个餐饮企业只要能够占到市场份额的0.5%,它的资产也将会是上百亿!

二、就餐环境人文化

餐 馆生意好坏,环境有时会起到重要作用,“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。这种情况下,如何根据不同定位打造*特的餐厅文化装饰成为许多餐馆的竞争手段。 有些经营者已经做出了很好的榜样,比如,迎合消费者渴望回归自然、回归自我的诉求,开发具有“原始”乐趣,有大自然感觉的主题餐厅,或者迎合食客们追求 “专属”“尊贵”的愿望,打造“**美食会所”,等等,在帮助消*****专属”空间的同时,也开辟了一条*特的经营之道。

三、健康天然成消费热潮

人们对就餐食品是否健康、天然,有着越来越高的诉求,这就要求经营者不但要在食材上做好文章,还要注意用餐环境。

四、集团化、多业态经营

一个成熟的餐饮企业,要想成为行业中的*无霸,除了在主营上面做细做强之外,还要注意多业态的发展,比如以主营为依托,衍生便利店、茶餐厅、大型**会所等多元经营项目,餐饮企业慢慢把自己做成复合化的餐饮集团将是一种必然趋势。

五、在细分*****己的蓝海

虽 然国内的餐饮市场竞争比较激烈,连锁店、快餐店、特色餐厅,层出不穷,似乎到处都是红海,但如果商家能够沉下心来,认真研究市场,还是能大有作为的。所谓 市场细分,可以从两个层面来说,一个层面是人群的细分,即从消费者的类型来细分;另一个层面是从消费的目的、消费的意愿、消费的能力来分。投资者如果能在 细分*****基市场,做深做透,一样可以把自己的企业做大做强。

六、发展的必然趋势:连锁经营

一个企业要想规模化经营,连锁化是必经之路。

一 提到连锁,多数人就会想到门店、装潢、服务**一模一样的复制品。但是,有**提出,今后的连锁店有可能如同百变金刚,会因为消费场所不同、消费心理有别 而在门店格调、服务特色上做出改变,如校园连锁店、社区连锁店等。外形的一致已不重要,重要的是服务价值、品牌价值的一致。所以,随着消费需求的不断变 化,企业对连锁的理解也要有所改变。

七、品牌为王

过去,餐饮企业要在竞争中打败对手,主要是通过价格战,后来逐渐发展为打品种、服务、装修战品位战,现在已然发展到企业品牌战、文化品牌战。

这主要是因为现在的消费者用餐既要满足生理需求,又要满足心理需求,这就要求越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌,提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。

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